23 ene 2013

Muffins de natillas y chocolate!!

Ahora que he acabado los exámenes ya puedo dedicarme un poquito más a mi blog y colgar recetas que ya he hecho y quiero compartir y recetas nuevas!! Esta de hoy la hice hace mucho tiempo, y la verdad es que la he ido haciendo bastante porque es rápida, fácil y queda deliciosa!! Y ayuda a quedar bien siempre en eventos en los cuales no tenemos mucho tiempo para preparar algo elaborado.

Para hacer estos muffins necesitamos:
-100 gramos de chocolate negro (yo utilizo pepitas de chocolate, es más facil o rallo el chocolate)
-200 gramos de harina (yo utilizo de repostería)
-1 sobre de polvo de natillas
-1 sobre de levadura
-150 gramos de azúcar blanco
-2 cucharadas de azúcar avainillado o esencia de vainilla
-200 gramos de mantequilla sin sal blanda o podéis utilizar margarina
-3 huevos
-100 ml de leche

Los pasos a seguir son:

-Precalentar el horno a 180º
-Troceamos o rallamos el chocolate si no lo tenemos en pepitas
-Mezclar por un lado, la harina, el polvo de natillas y la levadura
-Añadir a la mezcla poco a poco los huevos, el azúcar, la vainilla, la mantequilla y la leche
-Añadimos por último las pepitas de chocolate
-Ponemos en los moldes
-Horneamos durante 25 minutos y a comeeeeerr!!! :)



Muy pronto más!! :)

4 comentarios:

  1. Quina bona idea!!! Han de ser boníssimes!!! Ets una font inesgotable de cupcake-idees :) Muuuuuuuuuuuac!

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    1. jjeje doncs tinc encara més receptes per compartir! jajaj ja veuràs! :)

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  2. ha d´estar boníssim, molt original, bsts

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    Respuestas
    1. Gràcies!! I sí, la veritat és que tenen un gust molt suau!! :)

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