Los viernes entre fogones:Recomendaciones para el menú navideño!

Hola Cuinetes!!

Como ya se acercan las fechas navideñas os voy a hacer un resumen de las recetas que he ido añadiendo para hacer que vuestro menú en esas fechas señaladas sean de lo mejor!!

Mis propuestas son:

El pato confitado al horno con patata y manzana. Tenéis la receta aquí.

Previo al pato podéis ofrecer una tarta de verduras y vino blanco. La receta está aquí.  

Y de postre podéis ofrecer muuuuchos dulces... pero el día de reyes no os olvidéis del roscón!! La receta está aquí. 

Espero que hagáis un menú ultra delicioso para todos los vuestros!! un besazo cuinetes!

Los viernes entre fogones: Leche Frita!

Hola Cuinetes!!!

Por fin es viernes!! Y hoy es un viernes goloso!! Hoy os traigo la receta de un dulce que me encanta!! Lo descubrí cuando era una enana con mi madre!! LA LECHE FRITA!!! Cuando era pequeña mi madre la compraba congelada y la freíamos en casa y nos la comíamos con azúcar o chocolate!! Pero luego no sé por qué desapareció del mercado. Y desde entonces nos hemos vuelto locas buscando leche frita por todos lados. Hasta que me aficioné con la cocina y un día me dije... Y por qué no la hago yo?? Así que busqué, experimenté y conseguí algo parecido!! jejej

El resultado fue este:

Para elaborar la leche frita me guié con las siguientes recetas: (Prefiero poner los links que no copiar trabajos de otras personas XD)

-http://www.cocina-casera.com/2014/04/leche-frita-dulce-facil-receta-cocina.html
-http://javirecetas.hola.com/leche-frita-receta-paso-a-paso/
-http://eladerezo.hola.com/recetario/leche-frita.html

Que paséis un estupendísimo y dulce fin de semana Cuinetes!!

Los viernes entre fogones: Cocina en Halloween!

Hola Cuinetes!

Cómo se presenta esta noche de brujas?? Nosotros tenemos ya el disfraz preparado y algo de comida!! jejejje si es que no podemos decir que no a estas cosas!!

Para mis alumnos y compañeras de trabajo he preparado unos cupcakes de Halloween!! Los he teñido de naranja y he hecho una buttercream de nocilla de dos colores que mmm!!!

Os dejo una fotito:

Y además de eso hemos preparado unos sandwiches para la fiesta de esta noche que supuestamente tienen que ser arañas! jajajajja me rio porque parece  cualquier cosa menos eso! pero estan cuquis y se pueden comer!! 

Y también tenemos dedos de hombre muerto!! jiji

Siento la brevedad de la entrada de hoy pero tengo que preparar mil cosas Cuinetes!! disfraz, comida... AH! Y mañana si todo va bien estaré dando mi primer taller de scrapbook en la iniciativa VPK de mi pueblo! qué ganas!!